宜蘭羹好，宜蘭更好

「宜蘭羹好~宜蘭更好」宜蘭好羹頒獎典禮 美好滋味的宜蘭好羹評選出爐

宜蘭縣政府為致力推廣宜蘭在地產業特色，特辦理「宜蘭羹好~宜 蘭更好」宜蘭好羹徵選活動，以推廣宜蘭最具地方特色小吃，同時帶動宜 蘭觀光效益。

宜蘭好羹徵選活動，分類為肉羹、米粉羹、麵線羹、海鮮羹、綜合羹 等 5 大類，計有 53 間商家報名角逐，經過 5 月-6 月民眾票選，以及 7 月 4 日由國際名廚江振誠擔任評審長，以及傅培梅傳人程安琪、金牌主廚阮紹榮、美食作家克里斯、宜蘭縣商業會楊杰理事長及宜蘭縣觀光協會王文新 理事長現場一道道實吃評選，最終評選出 32 間宜蘭最好羹類商家，讓大家可以品嚐最具宜蘭味的宜蘭羹。

宜蘭縣政府訂於 111 年 8 月 1 日(一)上午 11 時 30 分在本府縣民大廳 舉行宜蘭好羹頒獎典禮，特別邀請本次活動評審長國際名廚江振誠先生與林建榮副縣長共同頒發獎牌給得獎商家，期望透過本活動，發揚宜蘭好羹，傳遞在地美味。

本次獲選的商家名單如下(依照筆畫順序排列):

最佳肉羹獎:玉仁八寶冬粉、北門傳承蒜味肉羹、巧宴蒜香肉羹、南賓小吃部、礁溪鐘氏肉羹

最佳海鮮羹獎:永豐活海鮮餐廳、義眾魚羹之家、鋒木魚酥羹、礁溪鐘氏肉羹(魷魚羹)、韓國沙茶魷魚

最佳米粉羹獎:阿茂米粉羹、品誼古早味小吃、神農豆花(米粉羹)、海姐米粉羹、蘇澳廟口米粉羹

最佳麵線羹獎:三寶大腸麵線、六合大腸麵線、海姐米粉羹(麵線羹)、廟後大腸紅麵線、頭城滷肉大腸麵線

最佳綜合羹獎:四海居小吃部、年年小館、老頭家海鮮館、味芳海鮮園、宜蘭千藝婚宴會館、帝皇海鮮館  

人氣獎:川鮮小館、天天來水餃館、蘇澳肉羹民

風味獎:大頭肉羹

特色獎:阿凱芙蓉香酥肉羹

特別獎:巧味冰庫(米粉羹)

後續，縣府將辦理推廣行銷活動，首先，宜蘭好羹市集將在今年宜蘭情人節活動現場熱烈登場，提供民眾最具宜蘭味的宜蘭好羹，同時也製作宜蘭好羹集章地圖，除了讓大家知道好羹商家分佈地點外，消費集 2 枚店 章還可以獲得宜蘭好羹紀念好禮。另外，拍攝完成的宜蘭好羹影片，也將在國道客運、官方網站、社群媒體、Youtube 持續播放，讓更多縣內外民眾認識宜蘭好羹。

濃稠的宜蘭羹種類及口味包羅萬象，是宜蘭獨有的地方小吃，歡迎大 家來宜蘭吃濃濃好羹，讓我們期許宜蘭羹好~宜蘭更好。

「宜蘭羹好~宜蘭更好」完整得獎名單及更多資訊歡迎上官網查詢、 瀏覽:https://2022yilansoup.chenhong.tw/

「宜蘭羹好～宜蘭更好」網路票選開跑 邀你選出宜蘭羹好滋味 投票抽萬元頂級住宿券

2022年「宜蘭羹好~宜蘭更好」於 4 月熱鬧登場後，活動已來到網路票選階段，為延續第一屆好食好物徵選活動並推廣宜蘭在地產業特色，今年更有接近 60 間知名店家響應參與本活動，期望透過傳遞在地美食，將宜蘭好羹的美味發揚至全台各地，進而促進宜蘭觀光經濟。

宜蘭縣政府特別邀請國際名廚江振誠先生擔任宜蘭好羹評審長、美食烹飪名師程安琪小姐、料理Youtuber 克里斯餐桌及天菜大廚阮紹榮先生等人組成的夢幻級評審團隊，透過嚴謹的審查機制，為民眾選出前 25 大宜蘭好羹店家。

「宜蘭羹好~宜蘭更好」宜蘭好羹票選活動，分別為肉羹、米粉羹、麵線羹、海鮮羹(包含魷魚、魚酥、土魠魚、吻仔魚等海產)、綜合羹共計 5 大類。即日起至 6 月 30 日（四）邀請民眾上網票選計分，只要登入活動網站並綁定個人臉書帳號，即可天天參加投票。參加投票的民眾更有機會將知名頂級飯店萬元住宿券、泡湯券、紀念小物...等特色小禮帶回家。

宜蘭當地物產豐饒在在體現風土食材的特色，透過票選活動讓民眾更認識宜蘭好羹的多樣面貌。本活動評選結束後，於 8 月初將在宜蘭縣舉辦宜蘭好羹頒獎典禮以及美食嘉年華市集。宜蘭縣政府致力邀請全台民眾親臨現場，一同參與活動盛會，期望在疫情將要解封之際，透過宜蘭的在地美食溫暖每個人，共同創造美好新生活。

「宜蘭羹好~宜蘭更好」 宜蘭好羹徵選活動正式啟動!

「宜蘭羹好～宜蘭更好」宜蘭好羹徵選活動由林姿妙縣長於今(7)日揭開序幕。早期勞動的人們，總希望能吃到溫熱又飽足的一頓，而濃稠的宜蘭羹能包住溫熱，減緩熱度散失，又能增加飽足感。發展至今，宜蘭羹的種類及口味包羅萬象，米粉羹、肉羹、海鮮羹、魚酥羹、吻仔魚羹、麵線羹、西魯肉等等，成為宜蘭著名小吃。

為提升宜蘭產業之觀光能量及經濟價值，縣府今年特別舉辦「宜蘭羹好～宜蘭更好」宜蘭好羹徵選活動，希望藉由活動發掘宜蘭好羹的特色，推廣宜蘭最具地方特色小吃，達成提升餐飲產業發展的目標，同時帶動宜蘭觀光效益。

「宜蘭羹好～宜蘭更好」宜蘭好羹徵選活動，分類為肉羹、米粉羹、麵線羹、海鮮羹（包含魷魚、魚酥、土魠魚、吻仔魚等海產）、綜合羹共計5大類，每類評選出5家好羹店家，分為三階段，第一階段資格審查（4月7日至4月30日），第二階段由民眾票選計分（5月1日至5月30日），第三階段由專家進行實吃評選（6月1日至6月10日）。即日起歡迎縣內宜蘭好羹店家報名參與，另將設立「宜蘭羹好～宜蘭更好」票選活動網站，讓民眾一起參與票選，透過網路票選出心中的宜蘭好羹，同時邀請知名美食家及美食網紅擔任評審，透過專業的審查機制，評選出宜蘭好羹，最後評選結果將於6月20日前出爐。

    另外，為鼓勵更多民眾參與，民眾只要參與線上投票及體驗美食嘉年華市集就有機會獲得知名飯店住宿券及特色小禮等多項好禮，希望藉由美食推廣與獎勵，用堅持在地美好與食安把關的精神，一起創造「宜蘭羹好，宜蘭更好」的願景，拼出宜蘭好生活。